5 jun. 2013

Empanadillas de Bonito del Norte

y para acompañar esta rica receta que mejor que un gran albariño
un gran albariño que recomiendo mucho probar
vamos allá con la receta de las empanadillas
PARA LA MASA
1/2 vaso de agua
1/2 vaso de aceite
harina (la necesaria hasta formar la masa)
PARA EL RELLENO
2 huevos cocidos
12 tomates
1 lata de bonito del norte en aceite de oliva Granbazán
1 pimiento verde
1/2 pimiento rojo
1 cebolla
picamos la cebolla,pimientos,cebolla y tomates.
sofreímos los pimientos,tomates y cebolla hasta que quede bien espeso,luego incorporamos el huevo duro picadito y remover
echamos el bonito del norte ,removemos de nuevo,sazonar a gusto y ya tendremos nuestro relleno listo.
por otro lado hacemos la masa,en un bol echamos el aceite y agua ,luego vamos echando poco a poco la harina, hasta conseguir una masa que no se peque en las manos.
estiramos la masa con un rodillo y con ayuda de un platito hacemos círculos,luego rellenamos y cerramos con ayuda de un tenedor
ya solo quedara poner nuestras empanadillas en una bandeja de horno que habremos puesto antes papel de hornear,meter en el horno por arriba y por abajo a 210º unos 15 minutos o que veamos que estén un poco doradas y listas nuestras empanadillas de bonito del norte.
♥♥♥
Esta receta ha sido elaborada con productos de Agro de Bazán, una gran bodega familiar dedicada a la elaboración de vinos albariños de alta calidad.
su fundador D.Manuel Otero
empresa que cuenta con 2 bodegas
situado en Vilanova de Arousa (Pontevedra)
donde se elaboran sus magníficos albariños y licores
situada en requena (valencia),en donde elaboran vinos tintos,vinos rosados y cavas.
además desde su bodega Granbazán se pueden celebrar banquetes para bodas.... 
también dispone de un salón de consejos 
y una Sala de Barricas
además ahora desde su pagina web Aquí podréis acceder para poder ver todos sus productos y como no poder realizar compra online de sus magníficos productos,para poder acceder a su tienda online podréis hacerlo desde Aquí
yo el otro día recibí en casa algunos de sus vinos y conservas y tengo que decir de los que he podido probar hasta ahora que me ha gustado bastante,estos son alguno de los productos que podréis encontrar en su web y tienda online
por ultimo comentaros que podréis seguir todas sus novedades y promociones por

1 comentario:

  1. que hambre!!! y yo aun no he comido
    http://abbiegold007.blogspot.com.es/

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