Ya que estamos en la antesala del carnaval
hay va una receta típica gaditana
papas aliñas con melva de usisa
1 lata de filetes de melva canutera usisa
4 patatas grandes
1 cebolla
perejil
aceite de oliva virgen extra
vinagre
sal
Se cuecen las patatas y se cortan a tacos,se le echa la cebolla cortada y perejil,aliñamos con sal,aceite y vinagre.
y por ultimo se le añade el toque final con melva canutera.
usisa procesa anualmente 12.000 Tm de pescado,capturado por su litoral por la flota artesanal andaluza,esto,junto el proceso de manipulación de materias primas,donde el pleno control de la trazabilidad y la elaboración completamente natural de sus conservas con total ausencia de aplicación de productos químico,hacen que usisa ofrezca la máxima garantía de frescura,sabor y valores nutricionales íntegros.
yo tengo que decir que he podido probar alguno de sus productos y que la calidad es máxima ,mantiene todo el sabor del producto característico del pescado de la zona y existen pocos productos así en el mercado.
aquí os dejo un vídeo de usisa
http://www.usisa.com/html/es/inicio/
también podéis seguirles por facebook aquí
http://www.facebook.com/pages/Uni%C3%B3n-Salazonera-Isle%C3%B1a-SA/128985927215907?ref=tn_tnmn
yo hoy quiero enseñaros alguno de sus productos
una magnifica caja con un surtido de 10 unidades de sus productos
GRACIAS A USISA
que bueno,esta receta la haré seguro.mimi.
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