19 dic. 2012

MONTADITOS DE QUESO DE OVEJA FUENTESAÚCO

HOY UNOS RICOS MONTADITOS DE QUESO CALIENTES HECHOS EN EL HORNO,CON QUESO DE OVEJA DE FUENTESAÚCO
4 TOMATES DE CUERDA
4 LONCHAS DE QUESO VELLÓN CURADO DE FUENTESAÚCO
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA
1 GUINDILLA
SAL
ORÉGANO
PRIMERO DE TODO RALLAMOS LOS TOMATES,
LUEGO CORTAMOS UNAS REBANADAS DE PAN Y LE PONEMOS UN CHORRITO DE ACEITE DE OLIVA A CADA UNO,EL TOMATE,UNA PIZCA DE SAL,UNA LONCHA DE QUESO Y UN POCO DE ORÉGANO POR ENCIMA
POR ULTIMO SE METE EN EL HORNO A MEDIA ALTURA POR ARRIBA Y ABAJO A UNOS 180º HASTA QUE SE FUNDA EL QUESO, SACAMOS Y A COMER SE HA DICHO.
GRACIAS A

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