COCA DE TRAMPÓ

HOY TOCA UNA RECETA TÍPICA DE MI TIERRA

COMO NO UNA COCA DE TRAMPÓ

REALIZADA CON

ACEITE ISUL DE ALMAZARA ECOLÓGICO

1 VASO DE ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA GRACURRIS

DE ACEITES ISUL

3PIMIENTOS VERDE

1 PIMIENTO ROJO

1 CEBOLLA GRANDE

HARINA

1 VASO DE AGUA

SAL SI QUERÉIS YO NO LE PUSE

PIMIENTA

1º CORTAR EN CUADRADITOS EL PIMIENTO VERDE,PIMIENTO ROJO Y CEBOLLA Y DEJAR AMACERANDO CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA.

2º HACEMOS LA MASA ,ECHANDO EN UN BOL UN VASO DE AGUA Y UN VASO DE ACEITE ,LUEGO IR AÑADIENDO HARINA HASTA CONSEGUIR UNA MASA .

3º ESTIRAMOS LA MASA CON AYUDA DE UN RODILLO QUE OCUPE CASI TODA LA BANDEJA DEL HORNO O COMO LA QUERÁIS DE GRANDE Y DOBLAR LOS LADOS .

4º PONER ENCIMA LO QUE TENEMOS AMACERANDO SIEMPRE QUE HAYA PASADO AL MENOS MEDIA HORA AMACERANDO Y HABERLO ESCURRIDO PREVIAMENTE.

5º ECHAR SI QUERÉIS UN POCO DE PIMIENTA NEGRA POR ENCIMA YO NO LE ECHE PERO SI LO PREFERÍS PODÉIS HACERLO ,Y LLEVARLO AL HORNO HASTA QUE LO VEÁIS DORADITA LA MASA UN POCO APROXIMADAMENTE 20 MINUTOS Y LISTO

YO EN ESTA FOTO LO TENIA PARTIDITO YA TODO PERO LO PODÉIS DEJAR EN BANDEJA TAMBIÉN

GRACIAS A ALMAZARA ECOLÓGICA DE ISUL